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浅论新兴学科——饮食地理学 被引量:6

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摘要 本文简要论述新兴学科——饮食地理学的发展史、研究对象和任务。
作者 田后谋
出处 《人文地理》 CSSCI 1993年第3期74-74,共1页 Human Geography
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