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餐饮营销智者胜

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摘要 面对竞争不断加剧的餐饮市场,为了突出重围,异军突起,不同的酒店就需要根据各自不同的地域、不同的文化、不同的消费特点来研究和制定自身的营销策略,寻找目标顾客群体的共性特点和个性特点,选择适合于自己的营销渠道和营销模式。
出处 《中国烹饪》 2005年第1期46-47,共2页 Chinese Cuisine
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