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浙江菜“闯荡”南京城

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摘要 根据统计,2001年前10个月,南京餐饮业从消费者口袋里足足掏走了33.94亿元,与20010年同比增长13.5%,增幅位居各行业之首。以“杭帮菜”和“温州菜”为主的张生记、向阳渔港、红泥、万家灯火等餐饮企业,生意更是红火。
作者 苏网
机构地区 新华社记者
出处 《餐饮世界》 2002年第6期13-15,共3页 World Cuisine
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