日本公司推出半成熟冷冻面包
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1贝士.耐冷冻面包酵母的开发和冷冻面团制面包法[J].食品工业,1992(1):27-28. 被引量：3
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2孙伟,金茂国.提高冷冻面包面团稳定性的研究[J].粮食与饲料工业,1997(5):34-35.
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3范晨丽,陈洁,王春,吕莹果.预烤冷冻面包面团加工工艺参数的研究[J].河南工业大学学报（自然科学版）,2012,33(5):41-47. 被引量：3
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4邓瑞君,徐荣雄,陈芳,区海燕.冷冻面包面团的稳定性研究[J].食品工业科技,2003,24(8):21-23. 被引量：16
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5盛国华(译).马铃薯蛋白的多种用途开发——日本公司研究开发多种氨基酸含量丰富的调味料新产品[J].淀粉与淀粉糖,2005(4):44-44.
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6陈凤莲,贾冰心.冷冻面团专用改良剂的单因素研究[J].哈尔滨商业大学学报（自然科学版）,2012,28(4):424-427. 被引量：1
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7吕莹果,范晨丽,陈洁,王春.冷却条件对预烤冷冻面包面团品质的影响[J].食品与机械,2012,28(4):161-163. 被引量：6
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8张侃.英国RHM公司推行新的面包系列产品[J].食品科技,2006,31(2):126-126.
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9日本首推“绿茶”可口可乐[J].茶叶世界,2009(15):19-19.
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10田红.日本公司推出“切片巧克力”[J].食品开发,2015(6):26-26.
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