期刊文献+

速冻饺子的研制 被引量:2

下载PDF
导出
摘要 速冻饺子加工工艺流程饺子种类因馅而异,如猪肉馅、三鲜馅,人们普遍喜欢猪肉菜馅饺子。
出处 《食品研究与开发》 CAS 1989年第3期25-25,11,共2页 Food Research and Development
  • 引文网络
  • 相关文献

同被引文献18

引证文献2

二级引证文献12

;
使用帮助 返回顶部