秋种大蒜

华北大部分地区都习惯春种大蒜,其实北纬38度以南的地区都可以种秋,秋种大蒜,除蒜头产量高于春栽外,更主要的是蒜薹亩产一般可达250～300公斤,是春栽产薹量的4～5倍,单位面积经济效益成倍增长。