摘要
介绍了我国软饮料的分类情况及软饮料生产中原辅材料卫生状况、水处理方法、杀菌方法、包装材料分类及卫生处理方法等。
出处
《江苏食品与发酵》
2005年第1期13-18,共6页
Jiangsu Food and Fermentation
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