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浙江黄芽菜的收集和鉴定 被引量:2

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摘要 浙江黄芽菜的收集和鉴定韦顺恋,宋敏霞(浙江省农业科学院园艺研究所杭州310021)黄芽菜是结球白菜的一个系统群,原产浙江,有三百多年的栽培历史[1]。50年代前全省大部分地区普遍栽培,叶球合抱,球顶色黄,外观漂亮,质嫩味鲜,风味胜过北方大白菜品种,深...
出处 《中国蔬菜》 北大核心 1994年第1期29-32,共4页 China Vegetables
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