天津市酿酒葡萄与葡萄酒产业现状和发展前景分析

Analysis on the current situation and the development prospect of the vintage grape industry and the grape wine industry

天津在我国葡萄酒产业中占有重要地位。2004年葡萄酒产量排在山东、河北之后,位居全国第三;税金和利润,均位居全国第二。天津的生态条件适宜优质葡萄酒原料的生产,特别是以汉沽所产玫瑰香葡萄为原料的干白葡萄酒具有独特的风格,深受消费者欢迎。未来10年,我国葡萄酒产业将进入快速发展时期,葡萄酒消费将急剧增加。面对这一形势,我们只有认真分析现状和竞争潜力,并尽快采取有效措施,才能继续保持天津葡萄、葡萄酒产业在全国的领先地位。