采用氢氧化钾碱炼大豆油优越性

通常精炼豆油均使用氢氧化钠碱液,然后从混合液中经离心机分离出炼好豆油及含其他杂质的溶液。所分出水相液体内含有肥皂,粉粒,胶质及夹带中性油。一般将这类混合物称之皂脚。 单一炼油厂由市场购进毛豆油原料。