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陕西牛奶产业虚火鲜奶无人买只能倒掉喂猪

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摘要盛夏时节，奶业大省陕西零星发生了奶农将鲜奶倒进污水渠的怪事。这种过去在教科书上才能看到的“生产过剩”危机现象，今天为什么会发生在经济算不上发达的陕西，奶农们告诉记者，倒掉鲜奶实出无奈．

作者陈钢

出处《北方牧业》 2005年第16期9-9,共1页

关键词陕西鲜奶奶产业喂猪盛夏时节牛污水渠教科书奶农

分类号 S828.5 [农业科学—畜牧学] TS252.2 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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北方牧业

2005年第16期

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