正交实验法优选川芎饮片的生产工艺

目的筛选川芎饮片的最佳生产工艺,摸索稳定可控的质量标准。方法以挥发油和阿魏酸的含量为指标,采用正交试验筛选出川芎饮片的最佳生产工艺,并对川芎生品、酒炒品、酒烘品3种炮制品的质量进行对比。结果3种炮制品在成分上基本一致。川芎生品挥发油含量最高,而酒炒品与酒烘品的阿魏酸含量次之,酒烘品各项指标又比酒炒品略高。结论用烘制法代替炒制法可行,且生产工艺更易控制,适合大规模加工。