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微量元素硒与人体健康
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摘要
硒的抗氧化功能随着对自由基的深入研究不断有新的发现。硒在人体肿瘤的发生、发展过程中起着重要的保护作用;硒与克山病关系的研究及其补硒实践已证实硒与人体健康的关系;硒的人体需要量及缺乏补充需进一步研究探讨。
作者
郭铃
机构地区
绍兴文理学院医学院
出处
《微量元素与健康研究》
CAS
2005年第6期62-63,共2页
Studies of Trace Elements and Health
关键词
微量元素
硒
谷胱甘肽过氧化物酶
分类号
O613.52 [理学—无机化学]
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微量元素与健康研究
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