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山药研究进展 被引量:94

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摘要 对山药的种类、分布、栽培、贮藏、鉴别、化学成分、药理作用、药食应用以及产品开发等方面的研究现状和最新进展进行了综述。
出处 《中国野生植物资源》 2006年第6期1-6,共6页 Chinese Wild Plant Resources
基金 国家科技基础性工作和社会公益研究专项(2003DEB6J074) 国家科技支撑计划项目(2006BAD06B05)
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参考文献38

二级参考文献47

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二级引证文献556

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