期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
几种速冻蔬菜的生产
下载PDF
职称材料
导出
摘要
随着经济的发展,速冻蔬菜的年需求量不断扩大。近年来绿色食品概念的普及,给大力发展速冻蔬菜带来了很好的机遇。利用我国丰富的蔬菜资源,发展无公害、无污染的绿色速冻蔬菜,提高档次,减少浪费,创建名牌,就一定会使销售量不断扩大,满足国内外的市场需求。
作者
于丽萍
出处
《杭州食品科技》
2007年第3期28-29,共2页
Hangzhou Food Science and Technology
关键词
速冻蔬菜
生产
年需求量
绿色食品
蔬菜资源
市场需求
无公害
无污染
分类号
TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
朱妞.
辣椒籽综合开发利用前景分析[J]
.中国调味品,2014,39(1):120-123.
被引量:12
2
孔凡真.
胡萝卜纸型菜加工方法简介[J]
.农村实用科技信息,2005(8):29-29.
3
海青.
上海市产品质量监督抽查结果显示 酱腌菜 合格率为85.2%[J]
.监督与选择,2008(11):32-32.
4
2008年第3季度上海市酱腌菜质量专项监督抽查结果[J]
.商品与质量,2009(5):8-9.
5
可持续发展的组合包装[J]
.现代包装,2008(5):38-38.
6
王立仁,吴秋艳,李秋菊,解灵芝,梁文珍.
对果蔬果肉饮料中稳定剂稳定效果的研究[J]
.辽宁农业职业技术学院学报,1994(1):8-10.
被引量:1
7
如何保持绿色速冻蔬菜的色香味[J]
.吉林农业农村经济信息,2004(8):38-38.
8
方益明.
胡萝卜纸型蔬菜加工技术[J]
.农村新技术,2008(4):72-73.
被引量:1
9
吴兆良.
方便面浇头制作工艺[J]
.山东肉类科技,1995,1(4):17-17.
10
洪若豪.
如何保持绿色速冻蔬菜的色香味[J]
.新农村,2000(5):21-22.
杭州食品科技
2007年 第3期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部