鱼粉质量及品质判定的研究被引量：7

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摘要鱼粉是畜禽的重要蛋白质饲料，是配合饲料的重要原料，其质量好坏对饲料产品的质量有很大影响。鱼粉一般分为白鱼粉和红鱼粉两类。白鱼粉一般由鳝鱼等冷水鱼加工得到，粗蛋白质含量约68％～70％，价格昂贵，主要用于特种水产饲料；红鱼粉主要原料包括鲢鱼、沙丁鱼、风尾鱼、青皮鱼以及其他各种小杂鱼、

作者唐煜

机构地区甘肃省兽药饲料监察所

出处《饲料广角》 2007年第19期22-24,共3页 Feed China

关键词鱼粉质量品质粗蛋白质含量特种水产饲料蛋白质饲料配合饲料饲料产品冷水鱼

同被引文献98

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饲料广角

2007年第19期

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