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关于发展茶叶清洁化加工技术的研究
被引量:
9
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摘要
阐述了茶叶清洁化加工技术的产生背景,对我国茶叶加工的现状进行了分析,并针对其中的不足提出了应对措施。
作者
陶运来
殷俊峰
田素润
柯立良
郭德军
机构地区
安徽国家农业标准化与监测中心
安徽农科院绿色食品工程研究所
休宁县荣山茶厂
出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2008年第26期11532-11533,11536,共3页
Journal of Anhui Agricultural Sciences
关键词
茶叶
清洁化加工
茶叶质量
分类号
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
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