寻根物种的起源(之三) 玉米:来自墨西哥的图腾

玉米，学名玉蜀黍，属禾木科玉米属植物，Zea mays L．（maize），最早在安第斯山脉秘鲁、墨西哥一带得到栽培。哥伦布船队行至古巴一带，玉米作为礼物被当地居民赠送给船队，哥伦布船队第二次航行后把玉米种子带回欧洲，玉米开始以欧洲为中心向非洲、亚洲传播。