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研究所介绍之七——新西兰肉类工业研究所

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摘要一、概况新西兰肉类工业研究所是新西兰肉类出口工业研究机构的中心,它从事肉类及其副产品的加工贮藏等各方面的研究和开发,并促进新技术的应用.它的首要职责是协助肉类工业,通过技术革新和自动化,降低成本,通过进一步加工,提高价值,通过出口产品始终一贯的高质量,来促进国际竞争.

作者吴有才

出处《肉类研究》 1989年第2期50-52,共3页 Meat Research

关键词肉类工业出口工业出口产品研究机构降低成本技术官员机械工程师国际竞争首要职责微生物学家

分类号 TS251 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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肉类研究

1989年第2期

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