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合理使用维生素
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摘要
维生素是维持人体正常代谢及健康所必需的一类低分子有机化合物,是人体六大营养素(糖、脂肪、蛋白质、盐类、维生素和水)之一。维生素大多数存在于蔬菜、水果、粮食等食物中,仅少数在人体内合成或由肠道细菌产生。
作者
庞茂征
张丙亮
出处
《解放军健康》
2009年第3期27-27,共1页
PLA Health
关键词
维生素
有机化合物
正常代谢
肠道细菌
体内合成
营养素
蛋白质
水果
分类号
R977.2 [医药卫生—药品]
R136.32 [医药卫生—劳动卫生]
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