加强粮食质量安全管理 建立粮食质量追溯体系

民以食为天,食以粮为先,粮以质为本。目前,人们所用的食物80%以上都是由粮食直接生产或转化而成。粮食的质量安全直接关系到食品安全工作的全局,直接关系到人民群众的身体健康,关系到社会的稳定。所以说:粮食的质量安全有利于社会稳定,是构建和谐社会的重要物质基础之一。