超市水产品保鲜方法
摘要
分析了水产品在超市中的地位和特点,概述了超市鲜活水产品、冰鲜水产品和冷冻水产品的保鲜方法。
出处
《甘肃科技》
2009年第18期62-64,共3页
Gansu Science and Technology
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