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适口家常菜
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摘要
孜然茶树菇原料：猪肉丝100克干茶树菇100克芹菜节20克洋葱丝50克郫县豆瓣酱5克老干妈豆豉20克酱油3克孜然粉10克味精、鸡粉各5克红油15克鲜汤。
作者
武红旗
出处
《四川烹饪》
2009年第11期52-52,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
家常菜
茶树菇
豆瓣酱
色拉油
孜然
味精
酱油
豆豉
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
S646 [农业科学—蔬菜学]
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四川烹饪
2009年 第11期
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