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2009点冰之作
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摘要
2009年犀利的牛角挑翻了冷食企业对牛年利润的憧憬,在原材料低位的情况下,冷食人并没有抓住机会。取得当年应有的回报。而从近二十年的冷食市场发展来看,冷食企业的品牌意识逐渐加强,越来越多的企业更加关心自己的品牌,提升品牌已经成为现阶段冷食企业最为重要的工作之一。中国冷饮企业立足现有品牌地位,完善品牌形象才是当务之急。
作者
王朝青
机构地区
浙江绿晶香精公司
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第1期54-56,共3页
Science and Technology of Food Industry
关键词
品牌意识
市场发展
品牌形象
企业
冷食
冰
原材料
牛角
分类号
F272.3 [经济管理—企业管理]
F275 [经济管理—企业管理]
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食品工业科技
2010年 第1期
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