期刊文献+

食品分析用生物传感器 被引量:1

Food Analysis using Biosensor
下载PDF
导出
摘要 本文评价了生物传感器用于食品分析方面的特点以及生物传感器用来测量糖类和L-乳酸方面的应用。 this paper reports the characteristics of the biosensor, for the purpose of application for food analyses. The paper also reports their application to measurement of sugar and L-lactate.
作者 贾正根
出处 《传感器世界》 1999年第2期1-4,8,共5页 Sensor World
关键词 生物传感器 食品分析 电化学 L-乳酸 biosensor,food analysis,electric chemistry,L-Lactate.
  • 相关文献

同被引文献34

引证文献1

二级引证文献10

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部