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注水猪曝光后为何还能销往市场?

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摘要猪肉价格时有变化,但始终不变的是市民对＂放心肉＂的殷殷期盼。生猪注水后还能顺利通过正规定点屠宰场的检验关,该让人放心还是担心？以此类推,病害猪会不会也如此堂而皇之进入流通领域？

作者陈丽明

出处《中国食品》 2010年第11期77-77,共1页 China Food

关键词注水猪市场曝光定点屠宰场流通领域放心肉生猪病害

分类号 S851.43 [农业科学—预防兽医学]

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中国食品

2010年第11期

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