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绿色食品标准技术的推广应用
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摘要
绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。它推行的是以技术标准为核心的"从土地到餐桌"全程质量控制的技术路线,实施的是以技术标准为基础、以产品认证为形式、以商标管理为手段的工作运行方式。
作者
胡冠华
机构地区
广东省绿色食品办公室
出处
《现代农业装备》
2010年第7期62-63,共2页
Modern Agricultural Equipment
关键词
绿色食品标志
标准技术
可持续发展原则
应用
全程质量控制
生产方式
技术标准
技术路线
分类号
X22 [环境科学与工程—环境科学]
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现代农业装备
2010年 第7期
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