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饲料添加剂异黄酮类化合物简介及其合成研究
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摘要
异黄酮类化合物是存在于豆科植物(大豆、苜蓿、三叶草)中的一种生物活性物质。在医学研究中发现,它是治疗心血管系统疾病,维持人类健康的良好药物。膳食中的异黄酮在防癌和抗癌方面作用,使人类乳腺癌、结肠癌发病率降低。90年代以来,动物营养学家开始关注异黄酮类化合物在...
作者
刘建中
张振斌
吴世林
林映才
郑黎
机构地区
广东省农科院畜牧所
出处
《饲料工业》
北大核心
1999年第9期27-28,共2页
Feed Industry
关键词
饲料添加剂
异黄酮
合成
分类号
S816.79 [农业科学—饲料科学]
TQ253.1 [化学工程—有机化工]
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