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“地沟油”变废为宝 美、英、日各有绝招
被引量:
4
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摘要
如何科学处理“地沟油”是全球每个大城市面临的一大难题。在处理这一城市“顽疾”上,美。英、日三国经过几十年的摸索,闯出了一条比较成功的道路。其一些做法值得我国借鉴。
作者
李晓波
机构地区
《中国食品》编辑部
出处
《中国食品》
2011年第18期86-89,共4页
China Food
关键词
地沟油
变废为宝
大城市
分类号
X799.3 [环境科学与工程—环境工程]
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中国食品
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