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地沟油:命运两重天被引量：1

The Very Different "Fates" of the Same Waste Oil

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摘要跟外国朋友聊国内热议的＂地沟油＂问题是件麻烦事,因为彼此都会觉得对方不可理喻。你抱怨＂那些厨余垃圾被重新加工成油了＂,对方却会欣然应和＂这是对资源的正当利用＂;当你批评它＂危害了人类健康＂,对方竟会辩解它＂有利于生态环境＂。原来,大家连定义都不一样。汉语里,＂地沟油＂明显是个贬义词。

作者查非陈华

出处《世界环境》 2011年第5期9-9,共1页 World Environment

关键词地沟油厨余垃圾人类健康生态环境资源

分类号 X799.3 [环境科学与工程—环境工程]

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世界环境

2011年第5期

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