银城这样生产优质啤酒

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摘要啤酒以其低酒精度和富含营养而深受广大群众的喜爱,应消费者的要求笔者在此扼要介绍通过国家方圆认证的银城牌系列优级啤酒的生产过程以飨读者。一、高标准严要求银城牌系列啤洒均采用国家优级标准生产。从原料的选择到生产工艺的选定执行均是高标准严要求。产品出厂前各项检测指标均需达到标准要求,否则不能出厂。现在"银城人"正以"团结、拼搏、奉献"

作者程功煌梁滢

出处《福建质量管理》 1997年第5期25-25,共1页 FuJian Quality Management

关键词优质啤酒生产过程生产工艺高标准啤酒生产酒精度检测指标工艺研究产品出厂标准生产

分类号 F273.2 [经济管理—企业管理]

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