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从'99全国啤酒与麦芽新技术装备研讨会看我国啤酒工业的发展

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摘要 1999年全国啤酒与麦芽新技术装备研讨会,于1999年7月23-26日在美丽的山城———重庆市胜利召开。参加大会的共有近25个省(市)、150多个单位、260多名代表。在本次研讨会上,新任啤酒协会会长肖德润同志对我国啤酒工业的现状进行了分析并在研讨会结束前进行了总结发言。综合...

作者王昌禄

机构地区天津轻工业学院食品工程系

出处《酿酒》 CAS 2000年第1期95-95,共1页 Liquor Making

关键词中国 99年啤酒麦芽技术装备发展研讨会

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] TS262－27 [轻工技术与工程—发酵工程]

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酿酒

2000年第1期

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