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西餐礼仪形成及主要内容初探 被引量:2

Discussion on the Formation and Main Content of Western Etiquette
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摘要 随着全球化步伐的加快,中西方文化的碰撞和交融也在进一步的加深。文章主要介绍了西餐礼仪的形成及主要内容,以期更好地满足中西饮食文化交流的需要。 With the quickening pace of globalization,the collision and blend between the Chinese and western culture collision also deepen.This paper mainly introduces the formation of western etiquette and the main content so as to better meet the needs of the communication between Chinese and western food culture.
作者 陈龙
出处 《四川烹饪高等专科学校学报》 2012年第3期13-16,共4页
关键词 西餐 礼仪 形成 内容 western food etiquette formation content
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参考文献4

同被引文献11

引证文献2

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