宜君县生猪定点屠宰管理的现状、存在问题及建议

实行生猪定点屠宰是确保人民吃上＂放心肉＂的关键环节。近年来,我县生猪定点屠宰集中检疫工作在县政府和各相关部门的重视和支持下取得了一定的成绩。但是,随着广大群众膳食结构的调整,社会各界和各级政府对食品安全提出了更高的要求。