克伦特罗的药理作用、滥用危害及其伦理思考

前不久，新闻媒体曝光了双汇在食品制作过程中使用“瘦肉精”猪肉，一时间市场哗然，也再次将“瘦肉精”带人大众的视线。自1990年第一例瘦肉精中毒事件发生在西班牙以后，国内外发生的多起瘦肉精中毒事件让人触目惊心。诸多案例说明，原来作为一种解痉平喘药物——克伦特罗（俗称“瘦肉精”）的滥用已成为重大的食品安全问题及社会问题。