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玉米秸粉不同添加量对啤酒糟青贮品质的影响 被引量:1

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摘要 试验表明,添加玉米秸粉对青贮啤酒糟氨态氮和有机酸含量影响极显著(P<0.01),其中,随着玉米秸粉添加量的增加氨态氮/总氮逐渐降低,乳酸及乳酸/总酸、综合评分呈逐渐上升的趋势。结果显示添加玉米秸粉对啤酒糟青贮有极大的改善作用,添加8%玉米秸粉效果最佳。
作者 赵倩
出处 《吉林农业(学术版)》 2012年第9期71-71,共1页
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引证文献1

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