维生素的保存要注意

研究显示，由于温度、湿度等因素，维生素药品在保存的问题上存在很多要求。维生素药品只要一打开，最多只能保存一年，温度太高、湿度太大，都将导致维生素效用降低，还会缩短其保质期，因此，厨房、冰箱和浴室是最不适宜储存维生素的地点。