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中草药饲料添加剂对动物产品品质的影响 被引量:5

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摘要 随着人们生活水平的提高,消费者对畜禽产品的品质提出了更高的要求,不仅要求产品营养丰富,而且要有较好的口味和感官性状。开发绿色饲料添加剂,生产绿色动物食品,已成为国内外的研究热点。因此研制开发既能保持一定生长速度,又能改善肉质、风味的天然物饲料添加剂具有十分重要的现实意义。大量研究表明,中草药添加剂具有天然性、多功能性、无毒副作用和无抗药性的特点兼优点,不仅可提高动物的生产性能,且能显著改善其产品的品质。
作者 邓留坤
出处 《畜牧兽医杂志》 2013年第4期33-35,共3页 Journal of Animal Science and Veterinary Medicine
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