以“四个最严”确保“舌尖上的安全”

中央农村工作会议指出，能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验。会议指出，食品安全源头在农产品，首先把农产品质量抓好。用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。会议专门就今后一个时期农产品质量和食品安全工作作出了具体部署。这充分表明中央对这项工作极端重视。决心要下力气、下猛药,确保农产品质量安全和食品安全。