临泽县家畜定点屠宰及监管工作现状调查

为更好地贯彻落实家畜定点屠宰监管领域的法律法规,促进全县畜禽屠宰加工业健康有序发展,临泽县实行家畜定点屠宰。临泽县现有定点屠宰企业4家。其中,生猪定点屠宰企业1家、牛羊定点屠宰企业3家。其中,包括1家清真牛羊定点屠宰厂。实行家畜定点屠宰,不仅可以减少环境污染,也从一定程度上确保了肉食品质量安全。