世纪之交国际禽类贸易回顾与前瞻

1.2001年禽肉贸易将再度膨胀 美国农业部国外农业局的经济学家预测2001年禽肉生产和贸易将继续增长。有明显证据表明,2000年全球经济的复苏刺激了禽类产品的消费,尤其在亚洲和俄罗斯更为显著。随着美国继续增加生产和出口以满足不断增长的全球市场需求,巴西禽肉生产和出口正快速增加,巴西货币的贬值给巴西出口商抢占国际市场带来巨大的便利。但是欧盟的生产者发现将产品销出欧盟困难重重。