大理白族风味席
出处
《中国烹饪》
2002年第4期49-51,共3页
Chinese Cuisine
-
1韦仕锋,林勤杰,侯佳丽.独辟蹊径 开创餐饮业奇葩的大理白族村酒楼[J].中国食品,2010(11):64-65.
-
2孙风琴.头苦二甜三回味 大理白族“三道茶”[J].饮食科学,2004(1):51-51.
-
3品出人生[J].汽车杂志,2012(4):52-52.
-
4江凌,王观远,徐海波."Floating River Lanterns" and Bai People’s "Sea Lantern Show” in Dali[J].China's Ethnic Groups,2016,14(2):50-55.
-
5熊元正.大理白族的红曲肉和ba肉饵丝[J].烹调知识,1989(12):18-18.
-
6杨晓坚.大理白族的饮食习俗[J].四川烹饪,2009(11):56-56. 被引量：2
-
7王印吉.品味白族火烧猪[J].大理文化,2013(8):81-82.
-
8李家琪.大理白族风味席[J].肉品卫生,2004(9):47-48. 被引量：1
-
9潘正伟.大理白族三道茶趣谈[J].茶叶通讯,2008,35(3):54-54.
-
10刘扬武.1、苦2、甜3、多味的白族三道茶[J].中国保健食品,2005(4):40-40.
;
