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食品安全全产业链保障体系亟待完善
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摘要
众所周知,食品安全是消费者高度关心的问题。消费者对食品安全问题的关注与日俱增,总体形势依然严峻。近几年食品安全问题是否有新的变化?保障食品安全需要从哪些方面入手?国内有机食品生产与消费市场前景如何? 这些问题不仅事关公众的日常生活,而且甚至涉及我们每个人的生命安全。从科技和食品问题演变成社会问题食品安全问题并不新鲜,但却从未像今天这样受到大众的普遍关注。
作者
熊姣
出处
《农村农业农民(下半月)》
2014年第12期26-28,共3页
Country Agriculture Farmers
关键词
食品安全问题
保障
产业链
有机食品生产
消费者
安全需要
市场前景
生命安全
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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农村农业农民(下半月)
2014年 第12期
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