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栾川石磨豆腐的食疗作用
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摘要
洛阳美食20世纪80年代,美国著名的《经济展望》杂志竟然宣称:"未来十年,最成功最有市场潜力的并非是汽车、电视机或电子产品,而是中国的豆腐。"
作者
马献军
机构地区
河南洛阳市
出处
《家庭中医药》
2015年第1期68-69,共2页
Family & Traditional Chinese Medicine
关键词
食疗作用
豆腐
市场潜力
电子产品
电视机
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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