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北方地区榛树的生态习性及栽培技术 被引量:1

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摘要 榛树是野生木本油料树种,榛子营养丰富,可以生食、炒食,香脆可口,是人们喜爱的干果食品。在食品工业上,榛仁是糖果、糕点、巧克力等的配料,榛仁还可制成榛子粉、榛子乳等高级营养品。榛仁还可入药,具有调中、开胃、益气、明目之功效。榛油为优质食用油,还是化妆品、肥皂等工业用油,也是高级钟表油。油粕可作饲料或肥料,嫩叶晒干贮藏可作冬季饲料,树皮、总苞和叶片含有单宁,可提制烤胶及生物碱。果壳是制作活性炭的良好原料。木材坚硬致密,可作手杖、伞柄等。文章对其生态习性、育苗技术、栽培与管理技术和更新复壮的方法作了简要描述,为榛树栽培及日常管理提供了一定参考。
出处 《内蒙古林业调查设计》 2015年第6期38-38,54,共2页 Inner Mongolia Forestry Investigation and Design
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