从牛粪中刨出大财富

苗娟是一个普通的安徽姑娘。在合肥读大学时，有一次，大学下属的食用菌研究所所长带着学生们去参观蘑菇大棚，大棚里繁星一般的白色蘑菇深深吸引了苗娟的注意，她当时就在心里埋下了种蘑菇的想法。