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生鲜消费趋势报告发布 三因素决定平台满意度 被引量:1

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摘要 生鲜产品一直是全球消费品市场中最重要的品类之一,在"民以食为天"的中国更是如此。与其他品类相比,生鲜品类的同店重复购买率更高,此外60%的消费者表示在购买生鲜时交叉购买其他零售品类,尤其可见生鲜产品是零售商最有效的引流武器。
作者 张卫
出处 《中国食品》 2016年第20期102-107,共6页 China Food
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