家有“素食王子”

面对孩子不吃肉的难题，本文的家长以通过其他途径补充蛋白质（如多吃豆制品）和保证蔬菜、水果摄入等方式，促进孩子健康成长。但是像文中这样只吃素食的孩子毕竞是少数，对于绝大多数孩子，家长还需要引导他们不挑食、不偏食，以确保孩子均衡摄入各种营养。