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部队膳食营养保障

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摘要 随着社会经济的飞速发展和人民生活水平的不断提高,人们的饮食观念已从单纯的吃饱吃好向科学化、营养化转变.对于部队而言,膳食营养状况的好坏,将直接影响到官兵的身心健康和思想情绪,关系到部队各项任务的完成.本文对目前部队膳食存在的问题进行了分析,结合当前部队实际,提出了一系列相应的对策.
作者 石瑞婷
出处 《食品界》 2017年第12期94-95,共2页 Food Industry
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