灵芝多糖结构特征及药理作用的研究进展

灵芝多糖是灵芝提取物中最关键的药效成分之一,具有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、降血糖、抗糖尿病及其并发症、抗炎、抗菌等药理作用。在药用资源和保健食品添加物方面具有很大的开发利用价值。此外,该成分在化学结构和组成上有很大的多样性,对其药理作用也有一定影响。本文将对灵芝多糖结构特征及药理活性方面的研究进行综述,为其进一步开发利用提供理论依据。